Biotope

Biotopeで初めてのお茶会が開催されました～

 

お茶は「マサラチャイ」。スパイスの入ったチャイです。

 

おいしいチャイの作り方、スパイスの効能、おすすめの茶葉・・・などをお勉強して
早速、チャイ作り！

 

スパイスは乳鉢でゴリゴリ砕いて、潰して、香りがしっかりと出るように。
スパイス意外と手強いです！

 

そして、コトコト、グツグツ。

いつものBiotopeのプロップス置き場になっている、机が大活躍でした。
更衣室のベンチもセンターテーブルに早変わり☆
こんな風に使ったりもしたくて、選んでおいたのですw

 

美味しいマサラチャイが出来上がったら、マイカップで皆でカンパーイ！！
あっさりしていて、甘すぎず、おいしい～！！

 

そして、お茶菓子は、Biotopeの『B』のつくお菓子を・・・
バウムクーヘン
美人になるバー
バタービスケット
ブリック　ショコラ

 

バームクーヘンは「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」の。
国立ドイツ菓子協会の手引き書にはバウムクーヘンの定義(特別な判定基準)があり、
「バター以外の油脂は使用しないこと」、「ベーキングパウダー(膨張剤)は使用しないこと」などの厳しい基準を満たしたものだけが
「バウムクーヘン」と認められているそう。
そんなドイツの本格レシピに基づいた、からだに優しい無添加のバウムクーヘン

 

美人になるバーは「Chez　Nouille（シェ　ヌイユ）」さん作。
とっても気になるネーミング☆
半分が有機米ぬか、そこに全粒粉とナッツにドライフルーツ入りのビタミン、ミネラル、食物繊維たっぷりで
食べ過ぎても、しっかりデトックスしてくれそうw

 

＊＊＊
そして、チャイを飲みながら、おしゃべり＆タロットtime♪
Hiroko先生が一人ずつタロットでミニリーディングを。みなさん真剣！！

 

 

タロットは潜在意識のメッセージを伝えてくれるツールだそうで
自分の中に意識を向けて、様々なことに気づきを持っていくYOGAとちょっと似ています。

参加者の皆さん楽しんでいただけたようで、よかったです♡
ありがとうございました～

他にも沢山のお写真をFacebookページにUPしておりますのでお楽しみ下さい

→http://www.facebook.com/media/set/?set=a.295242057260150.68244.253474434770246&type=1

 

次回は1月14日（月祝）の予定です。
今度はBiotopeの『i』の付くお菓子♡
そして、アーユルヴェーダについてのお勉強、体質チェックなどをお茶飲みながらする予定です。